Kuva täältä. Lisenssi |
Jaahas, mitenkäs se viime viikkoinen hävikkiviikko sujui noin niin
kuin omasta mielestä? Minä täällä päässä vähän häpeissäni tunnustan, että
hävikkiä syntyi, ei mahda mitään. Tosin hävikki oli syntynyt jo aiemmin, ja
konkretisoitui vasta nyt kuiva-ainekaapin, jääkaapin ja pakastimen siivouksen myötä. Ruoantähteiden kanssa oli kerrankin tiukkana. Uutta ruokaa ei tehty ennen kuin tähteet olivat tulleet syödyiksi. Ei nämä jutut mitään rakettitiedettä ole, vähän selkärankaa ja suunnitelmallisuutta, niillä edistyttiin jo ihan hyvin.
Pakastimen ja vihanneskorin tyhjennyssalaatti |
Kuiva-ainekaappi oli aika hyvässä kuosissa, mutta ihan hyvällä
hetkellä tein inventaaria. Ostoslistalla on ollut mm. mannasuurimot ja
kaurahiutaleet ja kas, molempia löytyi ylähyllyn tuplapakkaus-varastosta
avaamattomat paketit. Päiväykset olivat jo ehtineet mennä, mutta sen verran
tuoreesti, että päätyvät käyttöön. Samasta paikasta löytyi myös 3 pakettia tomusokeria
ja 3 avaamatonta pakettia alumiinifoliota. Ei poisheitettävää.
Päällisin puolin jääkaappi näytti aika hyvälle, ei ääriään myöten
täytetylle. Vaan kun siivoamaan ryhdyin niin johan paljastui hävikkiäkin.
Jääkaappiratsian hävikki |
Poisheittämisen syy; pilaantunut vaikka päiväystä olisi ollut jäljellä.
Samasta paikasta, eli takaseinän vierustalta löytyi yksinäinen
grillimakkara. Grillimakkarasta ei kerta kaikkiaan ole sopivaa pakkausmuotoa
olemassa, neljä on liian vähän, seuraava pakkauskoko on useimmiten liikaa. Voi
kun voisi ostaa grillimakkaroita irtomyynnistä, jokaiselle juuri oman maun
mukaan. Meidän taloudessa esimerkiksi kukaan muu ei tajua, että ryynimakkara on
makkaroista parasta. Sen kerran kun sitä ostan, niin päädyn sitten säästösyistä
syömään enemmän kuin hyväksi olisi. Ai pakkaseen loput? Niinpä. Tämä nyt
jääkaapista löytynyt yksilö oli jäänyt jostain grillauksesta yli. Ajatuksena
oli varmaan ollut upottaa yksilö johonkin ruokaan, mutta upottamatta oli jäänyt
ja makkaraparka päätyi peruuttelemaan taaksepäin kunnes ikä ja terveys menivät.
Poisheittämisen syy: pilaantunut, päiväyskin mennyt jo ennen hävikkiviikon
alkua.
Mutta sitten se seuraava löydös; rahkapurkki toukokuun
päiväyksellä Olen minä nyt sentään kevään jälkeen jääkaappia siivonnut. Olen! Varmasti
olen. Olenhan? Olenkohan …..? En toden totta
ole turhan tarkka `parasta ennen` päiväysten kanssa vaan luotan ensisijaisesti
aisteihini. Tällä kertaa päätin jättää aistinvaraisen tarkastelun väliin ja
siirsin rahkan hävikkiin.
Poisheittämisen syy; päiväys mennyt.
Jonkin päivän pizza-illan säilykepersikan loput pilkoin
mustikkapiirakan joukkoon. Puuttuvan rahkan korvasin vanhaksi menossa olevalla
smetanalla. On muuten ihan käsittämätöntä, että tässä taloudessa oli smetanaa
menossa vanhaksi. Smetana on nimittäin ainesosa joka käy ihan mihin tahansa
ruokaan; suolaiseen tai makeaan, kylmään tai kuumaan. En vaan keksi yhtään
ruokaa mikä ei smetanalla paranisi. Pizza taasen on ihan paras paikka hävittää
ylikypsät banaanit, nam. Koskakohan muuten jokin kodinkonevalmistaja ymmärtää tehdä
jääkaapin ulosvedettävillä hyllyillä, vai onko sellaisia jo olemassa? Ostan,
jos on.
Olipa kaiken kaikkiaan hyvä ja tarpeellinen muistutus viettää
hävikkiviikkoa oikeasti tarkkailemalla omia toimiaan ja tekemällä (edes kerran
vuodessa) kunnon kaappitarkastus.
Ja ne monet konstit; kuopus oli lähdössä lenkille. Juoksushortsit
olivat juuri pyörähtäneet pesukoneessa ja olivat siis kosteat. Tyyppi tunki
shortsit mikroon minuutiksi. Olivat sitten kuulemma ihan riittävän kuivat.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti